Recette:
•Ingrédients:
.30g de beurre
.120g de farine tamisé
.3c.à.c de levure chimique
.30g de sucre en poudre
.1 œuf
.20cl de lait
.1c.à.s d’huile
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•Faire fondre le beurre au micro-ondes
•Dans un saladier, versez la farine,la levure et le sucre.Mélangez.Cassez l’œuf par dessus,mouillez avec le lait et mélangez de nouveau.
Incorporez le beurre fondu.
•Faites chauffer l’huile une petite poêle à pancake. Versez une tout petite louche,laissez cuire à feu doux pendant 2 minutes puis retournez-les pour qu’elles dorent de tous côtés.
•Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

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Umm Soumaya

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