salam alaykounna

POURQUOI FAUT-IL CONSOMMER LA SOUPE PENDANT LE JEÛNE ?

Le mois de Ramadan est le moment parfait pour consommer des soupes.
La soupe est très utile pendant le mois de Ramadan car nous ne consommons pas assez d’eau comme les autres mois.
Le manque d’eau peut provoquer fatigue et maux de tête par exemple.
L’idéal étant de consommer des soupes aux légumes de saison.

Pauvres en calories, la soupe permet de nettoyer le système digestif et de nourrir le corps de bons minéraux et vitamines.
Prise en entrée, elle permet d’être rassasié plus vite et de réduire son apport calorique global.

La soupe est un plat riche en fibres et en eau.
Riche en vitamines et en minéraux.
Selon la composition, elle peut être riche en bêta carotène, en minéraux essentiels ou en magnésium.
Certains ingrédients, comme la tomate, lui donnent des vertus anti-oxydantes.

Préférez une soupe faite maison, contenant de l’huile d’olive sans ajout de viande.
Tous les légumes de votre choix conviennent

La harira à base de lentilles est riche en protéines, minéraux, vitamines et fibres.
Plutôt bourrative, elle est particulièrement indiquée pour tous ceux qui doivent surveiller leurs poids et souhaitent ne pas trop manger !
Bia Nature

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Umm Soumaya

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