Les bienfaits du jeûne intermittent
Manger trois repas par jour, ne pas sauter le petit déjeuner, il existe de nombreuses idées reçues concernant notre alimentation. Aujourd’hui, de nouvelles tendances viennent bousculer ces schémas ancrés depuis bien trop longtemps. Et si d’autres méthodes d’alimentation étaient plus bénéfiques pour notre organisme ? Le jeûne intermittent fait partie de ces nouvelles tendances qui ont le vent en poupe. Pourquoi ce nouveau mode d’alimentation gagne en popularité et fait toujours plus d’adeptes chaque jour ? Découvrons ensemble les bienfaits de cette nouvelle tendance alimentaire.
Le jeûne intermittent, qu’est-ce que c’est ?
Appelé également fasting, le jeûne intermittent est un mode d’alimentation, qui peut être appliqué sur une durée de plusieurs jours, semaines, ou encore mois. Son principe est simple : diviser la journée en deux parties durant lesquelles il faut alterner entre période de jeûne et période courte de prise alimentaire.
En fonction de son mode de vie et de ses habitudes, la personne détermine le temps de jeûne qui lui correspond le mieux. Durant ce temps, il est essentiel de s’hydrater continuellement, en buvant de l’eau, du thé ou encore des infusions sans sucre.
Le jeûne intermittent en pratique
Le jeûne intermittent le plus plébiscité est le 16/8. Il s’agit d’un jeûne de 16 heures suivi de deux repas, soit d’un déjeuner/d’un dîner, d’un petit déjeuner/d’un dîner ou d’un petit déjeuner/ d’un déjeuner.
Cela dit, il existe aussi d’autres formules qui peuvent convenir selon vos besoins. Par exemple, un jeûne de 13 heures, suivi de deux repas ou un jeûne de 18 heures, suivi d’un seul repas.
Les bienfaits du jeûne intermittent
Cette méthode est plébiscitée car elle permet de perdre du poids efficacement et durablement. Mais elle possède également de nombreux effets bénéfiques pour la santé, elle permet de :
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Stimuler le métabolisme
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Renforcer le système immunitaire et redonner de l’énergie.
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Réguler les hormones, pour faciliter l’accès aux réserves de graisse, et ainsi générer de l’énergie toute la journée.
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Améliorer la concentration. D’après une étude parue dans l’International Journal of Obesity, ce jeûne intermittent stimule le cerveau, et favorise la croissance de nouveaux neurones.
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Éliminer les toxines de l’organisme, réduire les inflammations et résister au stress plus facilement.
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Diminuer son taux de glycémie et d’insuline.
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Diminuer la pression artérielle et réduire la production de cholestérol.
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Augmenter l’espérance de vie et réduire le risque de développer des pathologies chroniques comme le diabète, le cancer, et les maladies cardiovasculaires.
Les effets indésirables du jeûne intermittent
Malgré ses bienfaits, le jeûne intermittent a aussi des effets indésirables, et n’est pas sans risque pour la santé. Lors du début du jeûne, il est possible de ressentir :
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des vertiges,
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une sensation de froid,
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ou de souffrir d’une carence en potassium.
Pour pallier à cela, il est préférable de consommer des aliments riches en oligo-éléments et minéraux.
Le fasting peut causer également :
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des carences,
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accentuer un état de fatigue,
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provoquer un état de somnolence, des difficultés d’endormissement,
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rendre irritable,
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provoquer une déshydratation,
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causer un autre effet désagréable : de l’halitose, plus connue sous le nom de » mauvaise haleine « .
Pratiquer sur une longue période, il peut également être à l’origine d’hypoglycémie, d’une fonte musculaire, ou encore de troubles du comportement alimentaire.
Jeûne intermittent : quelles contre-indications ?
Dans certains cas, le jeûne intermittent est contre-indiqué :
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Pour les femmes enceintes.
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Pour les personnes souffrant d’une insuffisance rénale.
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Pour les personnes souffrant d’une maladie cardiaque.
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Pour les diabétiques.
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Pour les personnes qui doivent prendre un traitement médicamenteux à heure fixe.
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Pour les personnes ayant un IMC ( Indice de Masse Corporelle ) inférieur à 18.
Dans tous les cas, si vous voulez débuter le jeûne intermittent, demandez l’avis de votre médecin. En effet, il faut garder en tête que le jeûne intermittent est un mode de vie, et non pas un régime. Faites aussi un bilan sanguin avant de vous lancer.