RECETTE BY Sarah’s Little Recipes
Ingrédients :
Potatoes :
1 kg de pommes de terre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’eau
Du sel
1 / 4 de cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère a soupe d’ail en poudre
2 cuillères à soupe d’herbe de Provence
Sauce blanche :
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère a soupe de persil
Ail en poudre
Sel
Poivre
Préparation :
Sauce blanche :
1 ) Dans un saladier , mélangez la crème fraîche , le persil , l’ail en poudre , le sel et le poivre .
2 ) Réservez au frais
Potatoes :
1 ) Préchauffez votre four à 180 ° .
2 ) Épluchez et coupez vos pommes de terre en quartier .
3 ) Placez vos quartiers de pomme de terre dans un sac de congélation à Zip .
4 ) Ajoutez l’huile d’olive , l’eau , les épices , l’ail et les herbes de Provence .
5 ) Fermez votre sac de congélation et agitez le de tout les côtés .
6 ) Ouvrez votre sac de congélation et versez vos potatoes sur une plaque préalablement chemisé d’une feuille de papier sulfurisé .
7 ) Disposez vos potatoes une à une en veillant à ne pas les coller .
8 ) Enfournez une petite quarantaine de minutes en veillant à les retourner de temps à autre .
9 ) Servir chaud avec la sauce blanche .
Sarah’s Little Recipes