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            Nems Au Poulet Ingrédients : 30 galettes de riz 1 carotte râpée 2 gousses d’ail 1 oignon 300 gr de blancs de poulet 1/2 botte de corian... Lire la suite..

1 orange 25 cl de crème fraîche entière liquide ou de crème végétale 2 pincées de sel 1 pointe de muscade (facultative) 1 noix de beurre 1 beau filet d’huile d’olive 300g de carottes 1 ... Lire la suite..

Pulpe fraîche ou séchée, lait ou eau de coco… On la trouve aujourd’hui en magasin sous toutes les formes. Longtemps mise à l’index en raison de sa richesse en graisses saturées, elle est désormais réhabilit... Lire la suite..

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas les pastels, ce sont des « petits chaussons / beignets » fourrés traditionnellement au poisson. Niveau préparation, prévoyez du temps devant vous parce que g... Lire la suite..

Qui n’a jamais eu la mauvaise surprise de tomber sur une salade toute flétrie et ramollie dans son frigo?? Découvrez  vite cette astuce qui vous permettra de garder votre salade  » fraîche » pendant p... Lire la suite..

Une salade idéale pour l’été, avec de beaux morceaux de poulet au curry bien tendres et des cubes de mangue pour un final sucré-salé des plus délicats ! Liste des ingrédients Sauce 2 ... Lire la suite..

Le choux chinois, vous connaissez ? N’hésitez pas à l’utiliser en salade, à le mélanger avec le choux rouge ou de la salade pour rendre la recette encore plus craquante. Dans cette recette très facile et ... Lire la suite..

Ingrédients 200 g de feuilles de laitue 2 blancs de poulet cuits 1 grossse poignée de croûtons de pain 60 g de copeaux de parmesan 1 gousse d'ail le jus d'un citron 5 cl de sauce tartar... Lire la suite..